Sono cuoco .
A fine serata normalmente faccio un salto in sala per salutare i clienti e ascoltare le loro impressioni o semplicemente per fare due chiacchiere con il mio socio o i camerieri. Dopo 10 anni ancora non capisco un complimento che mi é stato fatto…
Cliente alla cassa ieri sera mi ferma e mi fa : “ volevo farle i complimenti perché stasera abbiamo mangiato –abbastanza -bene”
Io leggermente basito rispondo: beh allora “ abbastanza grazie!”
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