Gastronomia gluten free.
Tempo fa facevamo delle piccole tortine monoporzione del peso di 150 grammi; un giorno una signora mi chiede:
“Senta, su questa tortina potete fare una scritta?”.
“Ehm… Cosa dovremmo scrivere?”.
“Buon compleanno Maria Antonietta”.
“Mi dispiace signora, ma su una torta così piccola non possiamo… Al massimo possiamo scrivere “auguri””.
“Ah ok, allora scrivete “auguri di cuore Maria Antonietta””.
“Perfetto signora, se scriviamo molto piccolo rimane il posto anche per un verso della Divina Commedia!”.