Categoria Gelateria

Agosto. Gelateria. Ho un occhio bendato, per via di una ciste che mi sta creando non pochi problemi.Entra una cliente, che mi guarda malissimo, ma faccio finta di nulla.Prende un cono e, alla cassa, esordisce con: “Perché non ti hanno… Continua a leggere →

Tanti anni fa lavoravo in una gelateria artigianale.I gusti creme erano sempre standard, mentre quelli alla frutta (tranne fragola e limone) seguivano la stagionalità.Dicembre, periodo natalizio.Uomo di mezza età davanti al bancone frigo dei gelati.“Mi fai una coppetta con due… Continua a leggere →

Anni fa lavoravo in una gelateria.Tra le varie coppe, avevamo la coppa “Nafta” (gelato a scelta, panna e amarene) e la “Esotica” (gelato al cocco, cioccolato e stracciatella, liquore al cocco, panna, granella di cocco, e topping al cioccolato).Gruppo al… Continua a leggere →

Gelateria, anni fa. Giorno di chiusura lunedì,martedì un funerale. Cartello, chiuso per lutto. Mercoledì mattina, davanti alla serranda, un’anziana di zona. “Buongiorno.”“Eh, oggi apre?”“Sì signora, oggi sì.”“Eh, perché ieri non c’era.”“No, ieri non c’ero.”“Eh, nemmeno lunedì!”

Lavoro in una gelateria che fa anche cioccolato artigianale.Arriva una ragazza:“Ciao! Quali sono i prodotti meno calorici che hai?”Mi guardo intorno e tra fontana di cioccolato, cioccolatini di tutti i gusti, torroni morbidi al taglio pieni di frutta secca e… Continua a leggere →

Esperienza da cliente appena avuta in una gelateria. “Salve, vorrei questi gelatini…”“Quanti ne vuole?”“Un misto”.“Sì, ma mi deve dire quanti, che devo prendere il vassoio”.“Ok, allora circa 10€”.Lei prende il vassoio piu grande.“4 di questi, 4 di quelli ecc ecc… Continua a leggere →

Bar, fine turno, ore 23.30.(Entra senza salutare).“Salve, prego, deve fare il gelato?”“Sì, un cono piccolo.”“Abbiamo solo i coni standard, non piccoli.”“Ok va bene, metti croccantino…”“No signora, croccantino non l’abbiamo, solo i gusti che vede scritti qui davanti.” (indicando i gusti).“Avete… Continua a leggere →

Gelateria.Sono testimone oculare della cosa: la povera vittima è un gelataio in una serata estiva piena di clienti e la carnefice mia madre. C’è tanta gente e quasi si deve spingere per parlare ed elencare i gusti.Mia madre ordina un… Continua a leggere →

Gelateria. Entra la simpaticona di turno che senza salutare esordisce chiedendo una coppetta da due gusti per la figlia.Preparo e chiedo se anche lei vuole qualcosa. “Cioccolato!”“Ok signora, sempre una coppetta?”“Sì.”“La vuole da una pallina o la preferisce da due… Continua a leggere →

Gelateria. Verso le 17 arrivano queste due mamme con al seguito passeggini e bimbi, le servo io:“Ciao, dimmi.”“Vorrei un cono da bimbi all’ovetto e uno al pistacchio.”“Per lei invece?”“Quello che mi hai fatto ieri, non te lo ricordi?” Con una… Continua a leggere →