Categoria Gelateria

GELATERIA.In uno dei tanti momenti di folla, così tanta che i clienti devono prendere il numerino, vedo un signore che esce, con in mano un candelabro e riconosco che è quello solitamente posizionato sul fondo del negozio.Lascio la postazione alla… Continua a leggere →

Gelateria.Fila fuori, ma serviamo una persona, o nucleo familiare/amici alla volta.Sto servendo due ragazzi e si intrufola una ragazza.“Sarà una loro amica”, penso.I ragazzi pagano e rimane lei.“Non è una loro amica. Guarda te che maleducata…”, penso.Dopo un tempo interminabile… Continua a leggere →

Gelateria.Mezzanotte di un normalissimo giorno infrasettimanale, ci avviamo alla chiusura. Ho appena finito di impilare tutte le sedie esterne, mi carico in braccio la prima fila per portarla dentro al locale e sento una voce maschile: “Ciao, siete chiusi?”Classico, neanche… Continua a leggere →

Agosto. Gelateria. Ho un occhio bendato, per via di una ciste che mi sta creando non pochi problemi.Entra una cliente, che mi guarda malissimo, ma faccio finta di nulla.Prende un cono e, alla cassa, esordisce con: “Perché non ti hanno… Continua a leggere →

Tanti anni fa lavoravo in una gelateria artigianale.I gusti creme erano sempre standard, mentre quelli alla frutta (tranne fragola e limone) seguivano la stagionalità.Dicembre, periodo natalizio.Uomo di mezza età davanti al bancone frigo dei gelati.“Mi fai una coppetta con due… Continua a leggere →

Anni fa lavoravo in una gelateria.Tra le varie coppe, avevamo la coppa “Nafta” (gelato a scelta, panna e amarene) e la “Esotica” (gelato al cocco, cioccolato e stracciatella, liquore al cocco, panna, granella di cocco, e topping al cioccolato).Gruppo al… Continua a leggere →

Gelateria, anni fa. Giorno di chiusura lunedì,martedì un funerale. Cartello, chiuso per lutto. Mercoledì mattina, davanti alla serranda, un’anziana di zona. “Buongiorno.”“Eh, oggi apre?”“Sì signora, oggi sì.”“Eh, perché ieri non c’era.”“No, ieri non c’ero.”“Eh, nemmeno lunedì!”

Lavoro in una gelateria che fa anche cioccolato artigianale.Arriva una ragazza:“Ciao! Quali sono i prodotti meno calorici che hai?”Mi guardo intorno e tra fontana di cioccolato, cioccolatini di tutti i gusti, torroni morbidi al taglio pieni di frutta secca e… Continua a leggere →

Esperienza da cliente appena avuta in una gelateria. “Salve, vorrei questi gelatini…”“Quanti ne vuole?”“Un misto”.“Sì, ma mi deve dire quanti, che devo prendere il vassoio”.“Ok, allora circa 10€”.Lei prende il vassoio piu grande.“4 di questi, 4 di quelli ecc ecc… Continua a leggere →

Bar, fine turno, ore 23.30.(Entra senza salutare).“Salve, prego, deve fare il gelato?”“Sì, un cono piccolo.”“Abbiamo solo i coni standard, non piccoli.”“Ok va bene, metti croccantino…”“No signora, croccantino non l’abbiamo, solo i gusti che vede scritti qui davanti.” (indicando i gusti).“Avete… Continua a leggere →