Categoria Pasticceria

Negozio di pasticceria parecchi anni fa.Giorno di chiusura, il lunedì.“Scusa, come posso fare? Lunedì, è il compleanno di mia figlia, ma voi siete chiusi.”“Signora, non c’è problema. Martedì è festa, siccome non hanno dato il permesso di stare aperti, dobbiamo… Continua a leggere →

Un sabato pomeriggio di inizio estate. In quel periodo in pasticceria avevamo poco lavoro. Squilla il telefono.Cliente arrabbiatissima: “Sono la signora X, è venuto mio marito a ritirare l’ordine che ho fatto io e non solo non era pronto, ma… Continua a leggere →

Mi autodenuncio: sono stata una commessa cafona. A mia discolpa ero giovane, avevo quasi 16 anni e adesso, a 28 anni, non rifarei mai una cosa del genere. Andavo a scuola ovviamente, ma la domenica mi piaceva dare una mano… Continua a leggere →

Siamo una pasticceria/gelateria presente da più di 30 anni. È scritto ovunque “pasticceria”. insegna, facebook, pagine bianche ecc. Suona il telefono: “Pasticceria xy, buongiorno”. “Salve, fate caciocavallini a forma di animali?”. (Sì, il caciocavallo, il formaggio semistagionato, sì avete capito… Continua a leggere →

Ho lavorato un anno in un laboratorio artigianale di cioccolato con punto vendita. Bellissima esperienza se non fosse stato per i vari: “ma non ce li hai i baci perugina?”, “no, mio figlio vuole solo l’uovo kinder”. Quello che non… Continua a leggere →

Bar pasticceria, spazio davanti al bancone e sala con tavolini sul retro. Finisco di lavare per terra e, naturalmente, entra gente: mamma con 2 figli di 10/11 anni. La signora dice che deve fare un ordine, intanto la prole inizia… Continua a leggere →

SONO UNA COMMESSA DI PASTICCERIA : SUONA IL TELEFONO RISPONDO E LA SIGNORA: “CERCATE PERSONALE?” ( senza ne’ salve ne niente)“NO MI SPIACE”“NON CERCATE PERSONALE?”“NO SIGNORA MI DISPIACE AL MOMENTO SIAMO AL COMPLETO”“POSSO MANDARE IL CURUCUCU’!?”“COSA!?”

PASTICCERIA Squilla il telefono. “Buongiorno, vorrei un consiglio. Mi sposo a settembre e non so bene che tipo di torta scegliere. Non sono vostra cliente ma diverse persone mi hanno parlato bene di voi”. Io, stranita, perché in genere questo… Continua a leggere →

Entra un cliente.“Buonasera, mi dica”“Buonasera”Silenzio completo.“Prego, mi dica pure”“Ho prenotato una torta”“Che torta?”“Una torta!”“Ok, a che nome?”“Eh, non lo so” “Sa per caso che torta era?”