Settembre 2019, piccolo B&B con tre stanze.Comitiva di tedeschi che prenota 2 delle 3 camere: sono un prete e altri tre amici.Facciamo il check-in dove spiego che in ogni camera hanno un frigo e ci possono mettere quello che vogliono,… Continua a leggere →
Anni fa, lavoravo in una piccola osteria con solo tre tavoli (con priorità per chi mangiava), più ovviamente consumazioni in piedi dentro e fuori dal locale. Sabato sera, disastro di gente, due ragazze mi chiedono due bicchieri di acqua con… Continua a leggere →
Ristorante “Paga con carta o bancomat?”“Bo quel che è”. Digito l’importo (60€ e qualcosa) e appoggio la carta o “quel che è” sul POS essendo contactless. “Ma cosa fai? Lo sai che non funziona sopra i 50€? VA INFILATO”.“Vuole mettere… Continua a leggere →
Scena a cui ho assistito da cliente. Ero al ristorante sushi dove vado sempre.Premetto che il nome è giapponese, c’è scritto “ristorante giapponese all you can eat”, sull’insegna c’è il monte Fuji, i commessi sono tutti asiatici e all’entrata ci… Continua a leggere →
Fine ottobre 2019.Giovedì sera, una serata come tante. Ero al bancone a lavare alcuni boccali, quando arriva lui.“Buonasera e benvenuto. In cosa posso esserle utile?”“Ho visto sul cartello fuori che al giovedì sera avete anche la grigliata mista. È possibile… Continua a leggere →
Maggio 2020. Il ristorante decide di chiamare me e un’altra collega per le consegne a domicilio. Arriva una telefonata, martedì sera.” XXXXX, buonasera.”“Buonasera, vorrei un’informazione. Ho visto su Instagram che fate anche le consegne a domicilio. Come funziona? Cioè, devo… Continua a leggere →
Mercoledì scorso, ristorante giapponese. Finisco di servire a un tavolo quando entrano in due, un uomo e una donna, entrambi molto alla mano.“È la prima volta che venite qui?”“Sì, stai tranquilla, conosciamo il proprietario”Dopo un paio d’ore arrivano alla cassa…. Continua a leggere →
Ho messo un cartello indicante il prezzo delle presine da cucina che vendo 1€ l’una. Cliente 1: Si avvicina al banco, prende un pacchetto da 6 presine, mi dà 1€ e fa per andarsene, lo richiamo gentilmente e gli faccio… Continua a leggere →
Dicembre 2019.Ore 19.30, un classico mercoledì senza troppi clienti.Arrivano in due, un uomo e una signora ben vestiti, come se uscissero dal ballo delle debuttanti.Si siedono e cominciano a dare un’occhiata al menù speciale che si trova sul tavolo. “Buonasera,… Continua a leggere →
Anni fa, quando ancora vivevo a Roma. Vengono a trovarmi i miei, andiamo al ristorante. Ci sediamo, ordiniamo e, mentre attendiamo, ci giunge all’orecchio il dialogo del cameriere col cliente seduto al tavolo vicino a noi.Si tratta di un ristorante… Continua a leggere →
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