Gastronomia gluten free.
Sabato, ore 12.00, entra un ragazzo che chiede:
“Ha una torta?”
Si dirige verso la vetrina dei dolci.
“Certamente, per quante persone?”
“Siamo in 6.”

Comincio ad elencare le torte, le farciture e per tutto il tempo lui scuote la testa.
“Senta, come la vorrebbe?”
“Chiamo mia moglie.”

Mi allontano e lui parlotta al telefono scuotendo la testa per 5 minuti.
“Senta, le passo mia moglie.”
Prendo il telefono.
“Pron…”

Una pazza comincia a strillare.