Lavoro al banco nel bar di un aeroporto.
È la sagra del disagio e della maleducazione.
La mattina apriamo al pubblico alle 4.30; ore 4.10:
Scusi, a che ora aprite?
Alle 4.30, manca poco.
Ok grazie.
Passano due secondi netti, durante i quali io sistemo i soldi in cassa.
Io voglio fare colazione ora, me le dà due paste?
Lo guardo e non rispondo.

Fila chilometrica alla cassa:
Buongiorno, mi dica.
Due caffè e due brioches (nessun buongiorno).
Quali brioche le do? Abbiamo la vetrina con 20 paste diverse.
Non saprei… il cornetto semplice ha qualcosa?