Mi arriva una cliente in cassa con una confezione di pancetta a cubetti che si è gonfiata.
L’ho comprata la settimana scorsa poi non l’ho usata subito, oggi l’ho presa e ho visto che è diventata così.
Guardo lo scontrino di 10gg prima… Le dico che questi alimenti non possono essere cambiati. Passi se è nell’immediato, se ne accorge come esce li riprendiamo pure… ma non dopo 10gg (che poi devo capire come fanno a conservare lo scontrino per 10gg che io lo perdo dopo 2 secondi).
Lei scocciata insiste che la pancetta ha scadenza il 31 luglio quindi vuole cambiarla e io le spiego che non funziona così, che sì c’è la scadenza, ma i prodotti freschi dipende anche da come sono conservati (anche perché fuori fanno 2000 gradi all’ombra).
Lei innervosita mi fa: “Appunto, sono venuta qui perché io l’ho conservata bene, altrimenti non sarei venuta!”
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