“Guardi, io e lei lavoriamo in un settore per cui è gravissimo non saper distinguere tra vegano e senza glutine! Compri questo pane e chieda alla sua cliente, se fa storie la autorizzo a riportarmelo, ma scommetto che non lo farà!”
Silenzio.
“Va bene, me ne dia due. Sicura che è vegano?”
“Acqua, olio e farina! Vada tranquillo!”
“MA ALLORA NON CAPISCE, C’È LA FARINA!”
“I VEGANI LA MANGIANO LA FARINA, SONO I CELIACI CHE NON POSSONO!!!”
È andato avanti altri cinque minuti.
Alla fine l’ha comprato, ma non era convinto.
Due settimane dopo, altro cliente vegano, è tornato a comprarne altro.