Sagra dei fritti siciliani.
Millemila stand di fritti, si friggono anche i tovagliolini.
Arriva lei, con la sua collana di perle, a chiedere informazioni sul nostro coppo di fritti dei Nebrodi.
Le dico tutto quello che c’è da sapere e le chiarisco il prezzo. Lei mi guarda perplessa e mi chiede : “Ma sono fritti?”
…
Nella mia testa riecheggia una voce che dice: “No signora, sono bolliti nell’olio”, ma la moderazione non è il mio forte e glielo dico comunque.
Lei mi guarda contenta e mi risponde “Ah! Allora ne prendo due!”