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Anno domini 2004, baretto sulla spiaggia di Positano. Arriva la “solita” cliente che ha, come unico obiettivo, quello di lamentarsi di qualsiasi cosa per poi avere diritto – secondo lei – a ricevere uno sconto. Bene. Viene al bancone: “Giovanotto,… Continua a leggere →
Ore 8:25, cliente mai visto prima al bar. Vorrei un succo di frutta. Certamente! Pera, pesca, mirtillo o ananas? Me lo dia all’ace. Purtroppo è terminato. Ho solo pera, pesca, mirtillo e ananas. Agli agrumi non ha nulla? No, ma… Continua a leggere →
Weekend. Bar gelateria con aperitivi. Sto servendo altri clienti. Ci possiamo sedere? Certo, dove volete tranne che nei tavoli dove c’è il biglietto ‘riservato’. Ok, grazie. Scusi, qua c’è scritto riservato, cosa vuol dire? Che è già occupato. Non ci… Continua a leggere →
Successa ieri sera: Entrano in tre adulti e un ragazzino di circa 10/11 anni. Cliente mai visto prima: “Ehi ciao, noi ci sediamo. Ci porti… Aspé, che ci porti? Ah, sì, un succo, due birre, un crodino e questo, quello… Continua a leggere →
Lavoro in un bar a Pisa, di solito un caffè viene 0,70€. Facciamo anche cucina espressa. All’ora di pranzo viene un cliente mai visto alla cassa e mi dice: “Pago un piatto di gnocchi, una bottiglietta d’acqua da mezzo litro… Continua a leggere →
Vivo all’estero e lavoro al bar della galleria di un centro commerciale. Arriva un cliente. “Buongiorno!” “Buongiorno!” Guarda la vetrina del bancone: sulla sinistra panini di ogni genere e sulla destra dolci, torte, tortine e monoporzioni di tiramisù. “Che panini… Continua a leggere →
Che il quoziente intellettivo della ‘gens clientelaris’ sia molto basso, è una cosa già appurata e accertata nei secoli passati. Questa psicosi del coronavirus, oltre a creare notevoli difficoltà lavorative a noi del commercio, sta fornendo ulteriori prove sulla motivazione… Continua a leggere →
Anni fa ho fatto qualche stagione in un bar gelateria che apre solo d’estate (sorvolando sulla quantità di storie raccontabili). “Buonasera, vorrei un cono con due gusti. “Buonasera, certo che gusti?”.“Cioccolato ed uno alla frutta”.Io, sapendo che quella sera il… Continua a leggere →
STAVO SORSEGGIANDO IL MIO DECAFFEINATO AL BAR VICINO A CASA. ENTRANO LORO, UNA COPPIA SULLA SESSANTINA INOLTRATA. LA MOGLIE SI RIVOLGE AL BARISTA (OVVIAMENTE SENZA UN “CIAO” NÉ UN “BUONGIORNO”). “DUE CAFFÈ. PERÒ ME LI FAI CON LA STESSA CIALDA,… Continua a leggere →