Venerdì sera.
Premetto che in menù abbiamo una pagina dedicata alle pizze con mozzarella di bufala tra cui, ovviamente, la “bufala” (pomodoro, basilico, bufala e olio e.v. o.), ma, la cliente del giorno viene attratta dalla “bufalona”, che ha due mozzarelle di bufala, una in cottura e una messa a crudo, però precisa:
Per me una Bufalona, però con metà della mozzarella: mi mette solo quella sciolta!
Una bufala normale, quindi?
Ma sì, dai. Ma con poca bufala, solo quella sciolta.
Ok?